やりたいことをやる。
やりたいことをやるにはその裏にある膨大なやりたくないor
苦手なことをやるということだと思う。
やりたいことだけをやっていても仕事にはならない。
最近はITのチカラなどで極力アウトソースするってのもひとつの選択肢。
その場合はお金と時間のトレードオフ。
しかし結局の責任は自身が負うのできちんと理解して
定期的に不明点が無いように確認が必要だ。
苦手なことを面白く、楽しんでやるために環境を整え自分を整える。
まだまだ出来ないこと、楽しめないことも多い、毎日試行錯誤。
しかし全ての仕事や工程が従業員やお客様の満足につながっている。
料理をつくる人、素材を扱う人、運ぶ人、
掃除する人、お金を数える人などなど不必要はひとつもなく全て重要な役割ばかり。
その中でこれだけやる!と言うよりは全ての役割に敬意を払い、
お互いの苦労や喜びなどが理解する姿勢、
また積極的に関わることにより、いいチームが出来るのではないか。
やりたいことの中で一瞬のやりがい、
喜びを味わうためにバックヤードで喜んで汗をかきたい。
頭をひねってアイデアを出しトライする。
答えがないからおもしろい。明日は何が起こるんだろうか。